Bungas Banten, PANDEGLANG – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) untuk kelompok rentan B3 di Desa Cigondang disorot setelah ditemukan menu basi dalam paket yang didistribusikan. Kondisi ini memicu kekhawatiran terkait keamanan pangan bagi ibu hamil, ibu menyusui, dan balita. Selasa 2/6/2026
Beberapa penerima manfaat melaporkan makanan yang diterima berbau asam, berubah warna, dan bertekstur tidak layak konsumsi. Menu yang disebut basi antara lain sayur kacang buncis dan telur bumbu.
Ketua Kader Desa Cigondang, Ainun, membenarkan adanya temuan tersebut.
“Benar, ada beberapa menu MBG yang dikirim dari dapur MBG Desa Cigondang yang basi. Akibatnya makanan jadi mubazir dan tidak bisa dikonsumsi,” ujarnya.
Salah seorang penerima manfaat berinisial Eh mengaku hampir memberi makanan basi itu ke anaknya.
“Beruntung anak saya belum memakannya. Kalau sudah dimakan, bisa saja sakit perut,” katanya.
Warga Desa Cigondang, Endang Golok, menilai kejadian ini harus jadi bahan evaluasi menyeluruh. Ia menyoroti proses pengadaan, persiapan, pengemasan, hingga distribusi yang dinilai belum memenuhi standar kebersihan dan keamanan pangan.
“Suhu penyimpanan, waktu persiapan, dan durasi pengiriman itu krusial. Kalau tidak diawasi ketat, makanan gampang basi,” ujarnya.
Ainun berharap insiden ini menjadi pelajaran bagi semua dapur MBG, khususnya di Desa Cigondang.
“Semoga ke depan kualitas masakan dan sterilitas, baik bahan, alat, maupun tempat, bisa lebih baik lagi,” katanya.
Kasus ini menambah daftar catatan evaluasi program MBG agar manfaat gizi yang ditargetkan benar-benar sampai ke kelompok B3 tanpa menimbulkan risiko kesehatan
REPOTER: UDIN JUNAEDI
